【案例】利达粮油：成就集约化全产业链大型集团

利达粮油聚焦五大主营业务，但作为传统企业，存在管理方式粗放，各板块之间相互独立，经营过程中数据没有有效利用，不利于核心战略的实现，甚至制约企业的进一步发展。

过去，在利达粮油的整个运营过程中，虽有标准化的管理体系，但各业务部门之间存在数据壁垒，企业业务的运营由历史经验来做驱动；在实际业务运行过程中也缺乏有效的过程管控及数据统计分析手段，内部管控有很大提升空间，对上下游业务的管理也难以达到管理层预期。

利达粮油之前一直采用传统的、线下报销模式，财务岗位日常工作繁忙，主要聚焦在单据、发票等的审核上，导致重复性工作量较大、效率低，员工及管理层满意度较低。此外，基于利达粮油行业的特殊性，食品材料难以准确进行计量与发放管理，过去在生产过程中，对车间的生产领料工作量巨大，加上业务经营过程的管理和财务核算不贯通，无法满足管理层对财务监管的要求。

粮油行业的材料属于大宗物料，采购数量大，周期长，价格受市场波动影响较大，购销环节通常面临较大的风险。其次，食品安全问题是头等大事，对食品制作过程所使用的原料品质安全必须严格要求，每批次产品都必须按照批次严格进行管理，方便后期溯源。同时，保质期管理也是食品行业的管理重点。面对这些行业特殊性，利达粮油需要将完备的风险管理机制落地，实实在在管控好经营风险。

利达粮油线下门店采用独立POS系统，商品数据，库存数据，销售数据都在各自门店系统中，门店要货要通过线下传递信息，与业务系统的交互及数据统计汇总环节大多需人为操作和手工统计，造成企业整体销售库存数据更新不及时，不准确，各门店销售业绩分析不够精确，直接影响企业销售决策及销售定价体系，给企业营销管理带来极大困扰。

1、一体化管控和管理精细化

利达粮油共有下属分子公司15家，通过金蝶云·星空，搭建一体化管理平台，集团及下属所有分子公司，在统一平台、同一数据中心进行账务处理，实现账套数据的集中管理；实现基础政策统一管控，报表集中查询，可以统一管理和集中查询各下属各单位的账务和报表数据。

基于粮油行业原材料采购的特殊性，对大宗原材料采购过程要实现精细化管理。金蝶云·星空帮助实现物料双计量单位管理，满足采购过程中称重与结算的重量计量管理需求。通过数量单位，满足仓库收发过程中对材料的计量管理，实现存货账务的精准管理。

2、重构财务管理，构建业务流程闭环，让数据驱动运营

财务系统上线后，改变了传统财务模式，让财务管理效率更高。同时，通过车间的生产管理模块使用，结合行业材料不容易计量的特点，制定科学有效的核算方法，既满足了车间现场的管理，也满足了财务成本核算和物料控制的需要，实现了对加工食材进行严格管理，从而有效控制产品成本。

通过金蝶云·星空将财务系统，供应链系统、生产系统、资金系统、零售系统连接起来，形成整体业务的闭环。各系统产生的业务数据通过这一闭环进行共享、流通，各业务组织间高效协同，打破凭经验下订单的传统模式，让真实的业务数据驱动业务运营。

3、严控风险，关注食品安全

“东西好不好先问自己吃不吃，宁愿丢掉一部分市场份额，也要坚守住食品安全的底线。”这是利达粮油董事长戈立新经常说的一句话。利达粮油一直将食品安全作为企业的初心和坚守的底线。在数字化的赋能下，这份初心的坚守变得更容易。通过订单执行情况可以随时查询并跟踪采购订单的完成情况，同时能够让企业管理者及时掌握采购订单执行情况、付款情况和存在的问题，降低人为影响因素和采购中存在的风险。同时，对原料与成品实现批次管理，在系统中的库存、生产与采购等模块中以批号为线索，能够进行溯源查询，提供材料与成品的安全性保证。保质期管理结合预警提醒，除了按照出库规则进行库存管理外，还能够及时对产品进行监控。

4、全渠道建设帮助企业营销转型

作为最懂“天津人胃口”的企业，一直在紧跟时代趋势，多渠道、全方位的触达消费者。目前，利达粮油有线下门店200多家，线上门店也在主流商城全面铺开。

通过全渠道建设，实现全渠道多层级交易贯通，数据融合。全网订单、全局库存、统一管理，打通数据链路，及时掌握门店经营数据。通过构建会员管理平台，统一管理会员身份，会员权益互通互联，建立会员数据画像，实现精准营销。实现线上线下整合经营，高效协同，一体化经营，赋予利达粮油快速高效的产品交付能力。 

利达粮油基于发展目标和业务核心，对标行业龙头，从粗放管理到集约化经营，聚焦全产业链发展，践行数字化战略。通过传统企业向数字化企业转型的探索，实现企业内外部连接，达到降本增效，加强内控和数据决策转型。

利达粮油原来的多系统带来的信息孤岛，是在信息化系统使用过程中面临的最大困扰。通过建立统一的运营平台，利达粮油不但做到了基础数据与统计口径的规范管理，更实现了纵向流程的打通，财务能够直接从业务系统及时准确地获取业务数据，管理成本有效降低，统计与分析效率明显提升。贯彻一体化的管控措施和精细化管理，让集约化目标得以实现。

利达粮油拥有多个下级单位，但是大部分单位仅使用财务管理系统，财务与业务人员都需要投入大量精力进行业务数据整理与统计，以满足财务核算需要。金蝶帮助利达粮油打通业务与财务的管理，使管理人员从被动关注数据统计转变到主动参与的风险管控与流程优化的工作中，实现企业内部管控升级。

对于大宗材料的采购、保质期管理与产品成本控制一直都是利达粮油在管理中非常关注的问题，但是在过去依靠手工管理的情况下，企业运营效率低，管理成本高，存在风险。借助金蝶云·星空数字化管理平台，帮助利达粮油实现了材料采购过程中的全过程监控，产品成本核算精细化，降低过程风险，提升企业整体管理水平。

为了进一步开拓市场，实现企业健康发展，利达粮油由传统销售渠道向新零售转型，成立了线下的实体旗舰店，为销售者提供新的购物体验。但利达粮油一直以传统销售渠道为主，在新零售方面缺少经验，是企业转型过程中面临的问题。通过金蝶云·星空新零售云，协助利达粮油建立零售管理体系，一方面能够通过引入行业管理经验，另一方面通过系统上线能够将管理体系进行固化，利用数字化手段解决零售场景中的应用需求。

在战略和发展模式上，利达粮油通过金蝶云·星空，实现连接消费者、连接员工、连接上下游，共同打造产业链利益共同体；践行大品牌战略，目标成为全产业链大型集团。

在产品与服务上，实现对原料与成品全链路追溯体系的数字孪生追溯体系的建立，通过数字化实现了企业高品质战略的系统落地，支撑公司品牌战略。

在运营转型上，通过实行统一管控和集约化经营，推动产供销、人财物一体化运营机制建设，实现主营业务、财务统一运作，实现以流程驱动的高效运营体系。

在多维度转型实现的同时，利达粮油也实现了自身从ERP到EBC的转型。

通过重构新零售服务平台，使销售活动更贴近客户，在提高客户满意度的同时，为客户提供极致的体验，提高客户粘性，提升品牌价值，也充分体现了链接消费者的能力。通过数字化转型，充分链接企业产业链上下游，链接15家分子公司500+名员工，实现组织间调拨，组织间协同效率提升35%。通过构建业财税一体化平台、新零售平台、办公协同平台，这3大平台，重构了数据驱动能力。

未来利达粮油还将通过系统与相关生产设备互联，打造“ERP+MES+WMS+AGV”四位一体无人值守智能车间，实现链接万物的能力。