#解决方案#冻品批发行业•星辰解决方案
（附抄码业务解决流程&居家办公流程）
前言：本期内容为大家带来基于金蝶云·星辰产品的 冻品批发行业 的信息化解决方案，
详细介绍冻品行业在当前商业环境下使用金蝶云·星辰的解决方案，附抄码业务解决流程&居家办公流程。
1 业务背景
行业特性：冻品批发、零售行业，常见我们生活中的肉类、水产等不宜常温运输、储藏的行业。主要以工厂生产后，冷链运输、冷链储藏、冷链销售的模式为主。冷链需要维持对应的低温状态，根据温度的高低分为冷藏、冷冻、速冻等。
常见冻品包括：
水产品——鱼、虾及其相关制品等；
畜类——牛肉、牛部位、羊肉、羊部位、猪肉（较少）、猪部位、及以上肉类相关制品等；
禽类——鸡肉、鸡部位、鸭肉、鸭部位、鹅肉 及以上肉类相关制品等；
其他——各种调理制品、火锅用品比如丸子等；
经营模式：
受防疫政策要求——减少接触、及时消毒。
本案以市级代理商批发业务为主进行方案展示，
每一项以实际业务场景介绍+实现方式进行描述，方便读者将本案与实际业务场景、软件内实现方式进行衔接。
2 客户需求
客户需求涉及采购、库存、销售、账目处理，打造一个采购、库存、销售、财务统一平台。
采购业务需要先预付款，后收货模式，及时查看预付款余额。
标准规格制品与“抄码产品”区分处理，需要计量“抄码产品”的重量与数量。
确认明细级采购信息，管理明细级采购信息，及时查阅到货情况，未及时发货 催促制造商发货。
采购入库需要区分标准规格产品，即以固定单位或者以固定换算的单位进行计算的商品；
例如：调理制品以xx金额一盒，一件xx盒进行计算；
采购入库需要区分出“抄码产品”的计量信息，库存查询时候需要显示‘’抄码产品‘’重量与数量信息
抄码产品需要区分重量及件数的数量信息（羊腿、猪头、整鸡、整鸭等）；
采购运费及装卸分分摊；
采购入库自动抵扣预付款
非常期间，业务员如何居家有效办公，进行有效销售。
销售“抄码产品”业务，并及时扣减库存信息
及时进行以上业务相关财务信息处理，手工录入凭证占据了财务每天工作大量时间，甚至还要加班工作。
限制售价，防止出现低价销售，利润损失的情况。
不同类型的客户比较多，比如大型商超、农贸市场、小超市，需要不同客户不同的销售价格信息。
3 解决方案
基于上述需求，结合疫情防控给出以下解决方案：
3.1预付货款
实际业务：向供应商预付货款
金蝶云·星辰内：制作预付款单。
一般都是预付xx金额，锁定xx吨货品，可能确定到每个具体的品，也可能只确认到一个类别。
历史可能都是品牌方、制造方足量生产进行销售，可能有先货后款的方式。
现在大多是预订生产模式，先打款预占生产进度，抢占货源，可以发货时候发货，预付货源与具体的采购意向中间会有时间差。
因此本方案优化为：先做预付款单据，预付完毕货款，可以及时查阅到预付信息
查询——
3.2标准规格制品与“抄码产品”区分处理，需要计量“抄码产品”的重量与数量。
这里需要注意实际业务里面会有标准规则产品和“抄码”产品的区别。
3.2.1标准规则产品：
计量单位之间有固定换算的，例如一件是多少千克，是固定数值。
设置如下：
启用多单位，每件10kg。可以采购、销售时候以“件”或者“KG”为计量单位进行业务处理，不需要每一件称重
计价的时候，采购业务、销售业务可能会以“KG”、“件”为基准进行计量。
举例：比如需要100kg，直接去实物查找10件。入库时候可以根据实际情况以“KG”作为单位入库，计价以“KG”信息为单价，
或以“件”作为计量单位进行入库，计价信息以“件”信息为单价。
注：大多数情况下是 以“件”采购，销售时候以“件”进行销售。那设置件“件”计量单位即可。
规格型号内标注10KG/件，这里的每一件都以10kg计量，入库出库记录对应的“件”数，销售出库以“件”数计量。
不需要每一件称重。
对应的采购入库单价、销售出库的单价均为“件”为计量单位的单价。
3.2.2“抄码”产品：
计量单位之间换算不固定，需要同时记录重量与数量。
实际业务场景——
比如羊腿，每个有大有小，有的是5KG，有的是5.1kg，差异多少取决于实物信息。
10个羊腿，需要记录每一个的重量，与整体个数的这个数量。
“抄码”是个非常形象化的名词，包装上会标注每个羊腿的具体重量，在入库时候需要按每个羊腿包装上的重量信息，进行抄写记录，这就是“抄码产品”。
那我们再深度思考下——
实际业务场景：
件装整鸡，每件三只，整体重量会有浮动，这种要注意是3只整鸡整体的重量与件这个数量的计量。
大多数时候是以1件3只销售，也就是按重量进行销售。
这里您可以生活化的想象一下，您是做熏鸡的。您可以估算出您每天销量是50-70只。那您采购会以50-70只进行采购，需要17到24件。那结算的时候是需要以这17-24件具体称重出来的重量进行结算。
优化后解决方案——设置基础信息的时候。只需要设置件和kg换算即可。3只是规格信息，不参与换算。
星辰内操作——
勾选启用多单位及浮动换算，这时候会显示1件约等于20kg，对应的报表辅助单位 设置件。
注意事项：
在实际业务场景里面，有些商品是在每个包装上详细标注具体的重量，
比如这一件是20.1KG 另外一件是20.2KG，那这样出入库不需要单独称重，查看每件标注的重量将合计信息进行录入即可。
举例说明：比如有10件整鸡 每件重量不一，合计的重量是202KG。那我们在采购入库时候，录入重量202KG，件数10件。
同样道理，销售时候按具体每件上的重量信息进行销售即可，销售一件，重量20.2KG 件数1 件。涉及多件输入重量合计数据。
有些商品，未标注每件重量信息，可以进行称重计量。将整体信息录入即可。
举例说明：采购10件，可以直接称重 10件合计的重量即可，不需要每件称重，销售时候，以具体出库的件数，称重。形成销售的重量和件数信息。销售一件就是一件的重量信息，销售10件就是10件的合计重量。
3.3确认明细级采购信息，管理明细级采购信息，及时查阅到货情况，未及时发货 催促制造商发货。
实际业务确认采购信息，
星辰制作采购订单。
商品信息内，第一行为标准品的演示。输入对应的计量单位。会自动换算。例如KG和件的换算。
第二行信息内 输入KG信息，也就是实际预定的重量信息，件数为带出的约等的件数。
注：
KG的数量可以根据订货信息录入。件数信息可以根据历史经验输入。例如大概是20kg一件 800kg大概是40件。
采购订单以估算的件数、重量信息录入。
这个要注意——因为是抄码，在订货时候 品牌方也无法确认具体的重量或者件数。
以估值录入即可。
查阅采购信息——
可以看到采购入库信息，涉及临近交货期采购订单，可以提前及时跟进制造商供货情况。
3.4标准规格产品采购入库
实际业务——采购入库
星辰内——采购订单生成对应的采购入库单或者采购入库单选单采购订单。
关键点——商品信息。
商品行信息，标准品正常显示，同普通采购业务。
3.5“抄码产品”采购入库。
实际业务——采购入库
星辰内——采购订单生成对应的采购入库单或者采购入库单选单采购订单。
注：一个采购订单内有标准规格产品也有抄码产品，采购入库可以一起入库，本文为凸显抄码产品与标准规格产品区别，单独说明。
抄码产品，会显示数量也就是kg的信息和辅助数量 件数
与标准品区别——标准品的辅助数量无法更改。
抄码产品的 重量信息与件数信息 均以实际业务为准进行修改。
举例：
件数输入39件，那相同重量与40件 换算公式出来的信息是不相同的
这里以实际入库信息为准。
注意事项：如果数量低于采购订单上的信息，会显示采购订单未执行完毕，可以根据实际情况进行手工关闭。
库存查询抄码产品库存信息——
3.6采购运费及装卸分分摊
采购入库时候，已经确认了采购运费及装卸费用，可以在星辰内直接录入。
按实际情况 输入 运费、装卸费等。
进行分摊。
后续流程：略
3.7采购入库自动抵扣预付款
星辰内支持，采购入库单内 人工挑选预付款 或 自动抵扣预付款。
人工挑选——
选择对应的预付款源单即可
自动抵扣——
可以根据实际情况，在供应商档案内勾选——
有预付款单据，在采购入库单时候自动抵扣预付款。
3.8非常时期，业务员如何居家有效办公，进行有效销售。
实际业务场景（有点特殊）——
历史方案大多数以 业务员上门拜访APP端进行销售、建立订货商城私域营销、坐席（电话、微信等）接听客户订货信息。
在非常时期，本方案重点优化销售业务流程——
非封控期——以历史销售模式为准，如业务员上门拜访，订货商城销售，坐席销售等。
封控期——以非接触式的电话销售为主。
研判实际业务场景——
历史客户群体为：中心城区之内，业务员采用上门拜访+司机送货模式为主。
大型客户：上门拜访或者电话拜访需要在对方信息化系统内录入+在本公司系统内录入。
中型客户：业务员采用上门拜访+司机送货模式或者 客户到订货商城订货+司机送货模式。
小微客户：业务员采用上门拜访+司机送货模式为主，少量客户到订货商城订货+司机送货模式。
封控期——大多数大型客户属于保供企业，继续运营。
大多数中型客户属于保供企业，继续运行。少数停业。
小微客户：大多数不具有保供资质，暂停营业等。
这里涉及一个比较重要的事项——
大型客户基本是专人专岗，采购业务有人对接。电话跟进即可。
中型客户、小型客户，没有专人负责采购，很多都是老板订货，营业员确认到货信息。
保供时期，
面临着 销售层面——老板、营业员等都在忙于 为终端 接单子、配送等。
采购层面——缺货商品比较多，无法第一时间联系到冻品经销商，可能在忙于采购其他商品或者忙于在其他供应商采购。
星辰内，业务员手机开单。
业务员在手机app内检索——
经营分析—客户销售排行
检索今年的销售金额信息。按商业规律大金额的规模会比较大，营业的可能性比较大。
优化建议——每个业务员使用两部手机或者使用耳机
按销量高低，在云星辰内直接拨打客户联系电话。
并可以直接打开这个客户的销售信息界面
重点：
电话跟进——
1.是否营业
2.能否接收货品.
3推荐客户采购他热销的商品（业务员在手机app内可以直接查看每个客户的热销信息）
确认采购信息，业务员在手机app内直接下达对应客户的销售订单。
销售订单关闭（略）
优化方案优势——
及时确认客户当前状态，提升拜访效率
从高价值客户开始电话拜访
（小技巧：星辰app内可以存储客户联系方式，省去寻找客户联系方式时间）
2.从高价值客户开始拜访，避免自主随机性与遗漏。
（小技巧：星辰app查看客户销售排行榜）
3.精准营销客户，保证高价值客户+热销产品 供应。带来较高的经济价值
（小技巧：星辰app内可以查看每个客户的热销产品，根据热销产品进行推荐）
4.可以查询到客户历史销售价格、成本价格等信息，根据实际情况进行报价，价格精确。
（小技巧：星辰app内可以看到价格信息）
4.全程电话营销，无接触。降低接触风险。
5.业务员云星辰app内下达销售订单，与仓库无接触。分散居家办公。
6.避免客户因为风控情况，业务繁忙无法及时主动向经销商订货。销售员主动出击获取销售机会。
（对比订货商城模式具有优势）
7.涉及冻品行业，终端客户储存需要冷链环境，仓储位置有限，精准营销可以提示客户进行一定幅度的增量采购，抢占客户仓储位置，提升销量。
3.9销售“抄码产品”业务，并及时扣减库存信息
仓储部门根据业务员下达的销售订单，生成销售出库单。
销售出库单内，标准产品直接销售。此环节本文略。
抄码产品。可以以实际计量的重量和件数进行销售（参照前面详细的讲解）
重量是计价依据。件数方便统计信息。检查配送情况时候直接 查件数即可。
此时以实物计量的重量为准，销售金额已经确认。
此时库存信息里面 抄码信息随着变动
数据参照：每件在20KG浮动，历史采购订单40件，采购入库39件 805KG，本次销售 41KG 2件。
库存信息内会显示 805-41=761KG 件数信息39-2=37件。
与实际信息一致。
3.10财务进行账务处理。
Saas模式，财务可以居家办公，星辰可以将相关单据自动生成凭证。
推荐使用——智能凭证中心模式
根据实际情况，设置智能生成凭证规则及自动执行时间。
到执行时间，星辰自动生成凭证。
定期检查下执行日志
将财务从大量、重复的基础凭证制作工作中解脱出来。
重点处理上述业务单据准确性及其他财务相关工作。
日常录入凭证的工作量降低90%以上。
3.11限制售价，防止出现低价销售，利润损失的情况
支持按最低销售价/采购价/参考成本/最低折扣等进行控制，
支持单据有销售订单/销售出库单
防止低价销售。
实际业务内，大多采用 最低销售价、采购价控制、单据需要控制销售订单。
星辰内操作——
设置商品档案里面的价格信息
这里是根据实际需要控制纬度进行设置。
限价方案设置——
根据实际情况选择控制信息
根据实际情况选择控制强度——
3.12不同客户不同的销售价格信息。
设置商品不同价格级别
设置客户的不同级别
更复杂价格——
4.方案推广价值
4.1行业普适度高。
云星辰主要客户群体为商贸行业。本方案结合冻品行业特殊的抄码业务进行处理。
为客户提供 采购、销售、库存、财务一体化解决方案。
4.2有效处理抄码业务。
支持 每一件商品重量不一致又需要有效计量的业务场景。
采购信息准确、仓储信息准确、销售信息准确。销售对应的应收账款准确。
4.3降低接触机会与频次。
结合 具体方案展示，销售环节无接触，可以少量岗位（仓库保管、送货司机）现场上班即可开展业务（销售员、财务居家办公）。
4.4特殊时期提升销售效果
及时跟进客户最新情况，精准营销具体的客户+具体的商品。
4.5日常可用
非特殊时期，也可以采用本方案减少人员接触。还可以结合订货商城模式进行业务开展。
4.6支持更加精细化管理
结合批次、有效期管理，可以进行相关管理。符合食品行业特性。
4.7成本有效精准计量
涉及使用批次管理，可以支持按批次核算成本。抄码业务商品精确计量成本。
4.8财务智能化
自动生成财务凭证。降低财务工作量。
总而言之，云星辰除了满足常规的采购销售库存+财务核算要求，
冻品批发企业，通过 抄码业务处理、售价控制、售价跟踪、客户精准营销、减少接触，更加符合新时期的商业环境，创造更多的商业价值！
注意事项——以上业务模式可以分割、组合、挑选使用。可以优先使用 冻品行业特性 抄码业务模式。其他应用场景根据实际情况 灵活运用。
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