【案例】中沃实业:链接2000家经销商,笔笔订单出净价原创
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6人赞赏了该文章 317次浏览 未经作者许可,禁止转载编辑于2023年12月01日 10:36:25

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一、中沃实业

功能饮料领域的领先企业


河南中沃实业有限公司是功能饮料领域的领先企业,是一家专业和专注打造功能饮料生产销售的民营企业。公司坐落于王屋山世界地质公园山脉和济水的发源地——河南济源,拥有6个厂区,40条现代化生产线,年生产能力可达100余万吨。各类产品在全国有一定市场占有率,年营业额25亿元 。


中沃实业公司希望与客户、分销商和供应商长期携手合作,铸就品牌,共赢发展,努力把中沃打造成国内甚至国际化的驰名品牌。为了满足和促进中沃公司5-10年的战略发展需要,全业务链条的各个环节都对企业的数字化建设提出了迫切的需求。营销端如何有效的管理2000多家经销商,实现在线订货;仓储的全面库存,有效调度,厂区间产能及需求均衡;采购的询价、比价、定价以及供应商考核体系的构建;质检对于食品安全的线上监测与信息实时同步。


功能饮料行业的市场已经接近饱和,如何提升企业的市场占有率成为一个极具价值的课题,尝试电商新模式、构建物流运输体系、有效生产排期、提升库存周转率、建立经销商打款购货激励体制,开源节流,实现企业降本提能增效。


二、企业洞察

赋能经销商高效订货,促进产品流通


饮料是一种复购随机性高、购买频次高的快速消费品,如何通过增加产品的市场曝光率,如何实现赋能经销商高效订货,促进产品流通,实现中沃与经销商的双赢,这是中沃全体员工为之奋斗的方向。


瓶装饮料水经由千千万万的经销商,层层销售到终端消费者的手中,每一次成单都由业务员口口相传,笔笔相传,沟通成本高,准确率难以保障。而销售的准时发货又离不开仓储、发运、生产、品保部门的联动与协作,各个业务单元的口径不一致、信息不同步,导致整体运营效率遭遇瓶颈,缺乏有力的数据支撑。特别是五个厂区的发货开票平衡问题、多层流转的产品批次质量保障等,都是中沃期望迫切解决的管理课题。


三、解决方案

打造集产供销为一体的集团信息化解决方案


信息化的转型同中沃公司整体的战略目标相辅相成,是中沃公司实现战略发展目标的强有力工具,加速战略转型,有效赋能销售,立足于多个业务领域的运营提升,打造集产供销为一体的集团信息化解决方案。项目一期从采购管理、仓储管理、销售管理、财务管理进行优化建设,建立了业务财务一体化的信息流闭环,各个业务单元联动作战、协作办公,实现了从源头订单到业务运行,乃至财务结算、账务处理的上下游紧密链接,全程可追溯。


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1.数字赋能:多工厂业务核算精细化管理

中沃公司5个工厂完全依赖人工进行业务运营的支撑。销售订单通过手写传单传递,存在涂抹修改现象;订单发运的多工厂库存匹配通过人脑记录并排单;生产领料通过手写单据,经由42位核算员的记录传递,数据不能有效沉淀,难以为经营决策提供支撑。


经过整体业务优化后,目前采用法人核算体系,满足企业法人核算需求。现在有5家工厂,建立了基于中沃公司为核心、5家工厂连续作业、协同各销售处服务客户的生态体系。支持营销中心、5个工厂为了共同的客户,共同的订单通过共享的业务数据协调完成整个销售过程,信息共享、协同作战、迅速响应客户;便于后期对销售数据分析,更好的把握市场趋向。


2.数字质量:基于核心物料启用“生产批号”、“保质期”全流程跟踪

河南中沃实业是比较具有代表性的饮品行业公司,饮料行业、乃至食品快消品行业,需要对加工制造进行严格的质量控制和全生命周期跟踪管理。中沃在金蝶云星空系统中定义产品生产批号和保质期,根据不同产品特性定义不同的效期,针对某些保质期时间较短,周转率较快的物料,有效控制了产品的库存积压;采用先进先出法通过系统自动识别批号及有效保质期将产品很好的控制到库存管理的问题,满足每个产品在不同阶段的全流程跟踪和质量追溯。


3.数字销售:单单核算出净价,笔笔盈亏看得见

订单体现兑奖、力度、费用等多维度因素,按订单单品核算净价,笔笔盈亏看得见。营销中心通过BBC全渠道分销平台的搭建,帮助企业打通多层级营销渠道,全线拉通物流、订单流、促销流、资金流,为平衡与共担经营奠定数字化底层。打通各销售大区全渠道管理,统一经销商门户,赋能、增效打通各个流通环节的数据,打通企业内部和企业外部的信息流、物流、资金流,掌控终端流向反馈。


4.项目价值:效益发货一起抓,创造数字加速度


  • 多厂区匹配发货 各业务单元协作高效

多工厂协同经营,批次、保质期、安全库存预警管理,一批一码品质追溯;研产供销财一体化,链接上下游,提升协同效率。销售订单按单匹配,精准链接5个厂区的库存,并自动分配发货仓库及对应数量,最大程度满足订单发货、减少货车司机需要辗转的厂区、降低市内小车货运的成本,加强企业运营业务能力。


  • 经销商户层层流转 批次追溯保障食品安全

系统自动在收料通知单生成质检单号,按收料批次及单品生成;品控员出具品控要求,给出是否可办理入库使用意见;微生物检验等长周期检验的物料则在实际检验结果出具后,通过收料单的质量意见体现,并实时同步推送到审计科,处理开票质量扣款。产品可结合批次流转进行业务溯源。


  • 按单实时效益分析 多销售渠道共赢共生

根据兑奖、促销费等个性化数据指标,计算每张销售订单单品的净价,判定ABCD价格等级,支撑销售利润内控,经营者能够在每一笔订单上知晓成单的盈亏,做到心中有数,保障利润空间。基于线上线下多渠道的销售模式,系统在订单审核时自动预留出安全库存的数量满足电商发货,实现多业务模式并行、多销售渠道共赢。


四、数字化转型价值

提升业务能力,加速EBC转型


基于数据驱动的整体优化,中沃公司实现了有效的、科学的、真实的业务数据线上沉淀,促进了集团基础档案统一管理、推动了产品结构优化、落实了成本核算自动化,提升中沃公司业务能力,加速EBC能力转型。


42位核算会计从繁重的手工作业报表中脱离出来,更加聚焦于中沃业务实质,加速向业务驱动转变,金蝶云帮助中沃员工,从记录型向经营型转型,构建企业核心竞争力。

发布于 餐饮行业(中型企业) 社群

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