新建账套问题？我第一次用 新手求教

我用的是标准版
我想问：1、我是建筑业，我在新建账套的时候应该选择什么

施工企业吗？还是客服推荐的2013小企业会计准则 ？他们有什么区别吗？
2、我暂时用2013小企业会计准则，我们主要用在成本里面（工程施工科目）我发现里面有一些科目我用不到，比如生产成本，制造费用这些科目我可以删除吗？

3、对于新增科目里面有辅助核算的多项核算（往来单位、职员、部门），往来业务核算，数量金额辅助核算。我列举的科目，向我这类新手是不是把他们都点上？因为启用账套后不能反初始化，想改也不行了。
4、我想问下上面成本里面的工程施工是属于资产里面的吗？我脑子里是资产=负债+所有者权益 那么成本损益系统将这三类归到哪里呢？ 我们现在的手工帐是将工程施工归到资产里的。
questionpost