食品成本卡建议增加版本号和出成率
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0人赞赏了该文章 510次浏览 未经作者许可,禁止转载编辑于2015年03月31日 21:28:00

成本卡体现:
1.毛利率、出成率、损耗率
2.增加版本号,因为客户会根据不同的季节菜品价格变化调整成本卡。
3.这个与销售营业额关联,可以在报表中看到毛利率。
4.关于参考单价与加权平均的单价,可以在报表过滤时,选择,如下图: