您好，【产品维度利润分析表】是从产品维度统计销售金额、成本等数据，便于查看对应产品盈利情况；【销售订单利润分析表】是从订单维度统计销售金额、成本等数据，可查看具体订单的盈利情况，根据您的描述“查询订单的完成度”，建议使用后者。